EXTRATORA DE LÍQUIDO DA CASCA DA CASTANHA

 

Prensa, tipo expelle, para extração do LCC - Líquido da Casca da Castanha de Caju.

Capacidade operacional / dia: 350 litros.

 

PROCESSO INDUSTRIAL DE EXTRAÇÃO DO LÍQUIDO DA CASCA DA CASTANHA - LCC.

Da operação de decorticação da castanha obtêm-se amêndoa e a casca, que é a matéria-prima para extração do líquido da casca da castanha. Este líquido cáustico representa cerca de 25% do peso da castanha. Não processo de extração, obtêm-se 18% de LCC e 55% de torta residual que é utilizada como combustível nas caldeiras.


PRENSAGEM

Depois do aquecimento, a casca é submetida a prensagem em prensas Expeller, obtendo-se na operação o LCC e uma torta com um teor residual de LCC., que é extraído por solventes.


DESCARBOXILAÇÃO

O LCC., obtido por extração mecânica ou por solvente, é submetido a operação de descarboxilação, que tem a finalidade de retirar CO2 e umidade. Tanques cilíndricos de chapa de ferro, munidos de serpentina para vapor e agitador, chamados descarboxiladores são utilizados na operação. Nestes, o LCC. é aquecido a uma temperatura de 140ºC, com agitação de 15 rpm por tempo variável.

FILTRAÇÃO

O LCC. descarboxilado é filtrado, para a retirada de impurezas através de filtro prensa.

ARMAZENAGEM

Após filtração, o LCC. é armazenado em tambores de 200 litros ou em tanques metálicos com capacidade variada.


ESPECIFICAÇÕES PARA O LCC.

Para controle de qualidade do LCC., o mesmo é avaliado conforme as especificações a seguir:

1) Gravidade específica 0,943 a 0,968
2) Matérias voláteis 2,0% máximo
3) Matérias estranhas (impurezas) 1,0% máximo
4) pH 6 - 8
5) Umidade 1,0% máximo
6) Cinzas 1,0% máximo
7) Polimerização 7 ½ - 16 minutos
8) Índice de Iodo 280 - 360 (wijs)
9) Índice de refração 1,5212 - 1,5218
10) Índice de saponificação 29,7 - 30,2

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