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EXTRATORA DE LÍQUIDO DA CASCA DA CASTANHA |
| Prensa, tipo expelle, para extração do LCC - Líquido da Casca da Castanha de Caju. Capacidade operacional / dia: 350 litros. |
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PROCESSO INDUSTRIAL DE EXTRAÇÃO DO LÍQUIDO DA CASCA DA CASTANHA - LCC.
Da operação de decorticação da castanha obtêm-se amêndoa e a casca, que é a matéria-prima para extração do líquido da casca da castanha. Este líquido cáustico representa cerca de 25% do peso da castanha. Não processo de extração, obtêm-se 18% de LCC e 55% de torta residual que é utilizada como combustível nas caldeiras.
PRENSAGEM
Depois do aquecimento, a casca é submetida a prensagem em prensas Expeller, obtendo-se na operação o LCC e uma torta com um teor residual de LCC., que é extraído por solventes.
DESCARBOXILAÇÃO
O LCC., obtido por extração mecânica ou por solvente, é submetido a operação de descarboxilação, que tem a finalidade de retirar CO2 e umidade. Tanques cilíndricos de chapa de ferro, munidos de serpentina para vapor e agitador, chamados descarboxiladores são utilizados na operação. Nestes, o LCC. é aquecido a uma temperatura de 140ºC, com agitação de 15 rpm por tempo variável.
FILTRAÇÃO
O LCC. descarboxilado é filtrado, para a retirada de impurezas através de filtro prensa.
ARMAZENAGEM
Após filtração, o LCC. é armazenado em tambores de 200 litros ou em tanques metálicos com capacidade variada.
ESPECIFICAÇÕES PARA O LCC.
Para controle de qualidade do LCC., o mesmo é avaliado conforme as especificações a seguir:
| 1) Gravidade específica | 0,943 a 0,968 |
| 2) Matérias voláteis | 2,0% máximo |
| 3) Matérias estranhas (impurezas) | 1,0% máximo |
| 4) pH | 6 - 8 |
| 5) Umidade | 1,0% máximo |
| 6) Cinzas | 1,0% máximo |
| 7) Polimerização | 7 ½ - 16 minutos |
| 8) Índice de Iodo | 280 - 360 (wijs) |
| 9) Índice de refração | 1,5212 - 1,5218 |
| 10) Índice de saponificação | 29,7 - 30,2 |